jeudi 14 décembre 2023

Les bienfaits du câprier épineux…

 



 

le câprier épineux ( capparis spinosa.L) est un arbrisseau de la Famille des Capparacées. C’est une plante est utilisée dans l’alimentation et en phytothérapie. Présent en Afrique du nord et même dans ma région de Tipaza(Algérie).

C’est une plante arbuste qui peut atteindre plus d’1 mètre de haut, la tige porte de petites épines, les feuilles sont alternes, entières, simples, arrondies à ovales, épaisses, vert grisâtre, avec une paire d'épines recourbées à la base. Les fleurs fleurissent dès la première année, et se fanent en une journée, de couleur blanche, solitaire, et axialement. Le fruit est ellipsoïde de forme ovoïde, charnus,  de couleur vert foncé de 50 mm de long, les graines sont globuleuses, lisse et brun. 

La racine robuste de couleur blanche peut atteindre quelques mettre de profondeur.

La floraison à partir du moi de Mai à la fin de l’été.

Autres noms : Câprier épineux : câprier de Provence, Tapérier, Tapenier, Câpre ; « kobbar, Âssaf,Lasaf » en arabe ; « Caper bush,Caperbush,Caper,Cap » en anglais ; « alcaparro » en espagnol; « cappero » en Italien.

Composants principaux de la plante

Glucosinolates ; Huile essentielle à linalol et oxyde de cis-linalol, hydrocarbures, Acides phénolcarboniques, Flavonoïdes, Polyterpènes, des vitamines (B1, B3, B6 et B9 et modérée en vitamine E), des minéraux (Soufre, calcium, du fer, du potassium, du phosphore, du magnésium, du zinc et du manganèse …)

 

Les vertus du câprier :

La plante à des effets hépato-protectrices, Activité immuno-modulatrice (immunosuppressif), anti tuberculeux,  une activité anti-tumoral tel que leucémie ; Antiallergique et antihistaminique ; Antiviral ; Antioxydant,  Antiarthritique, Hypolipidémique, Antihypertenseur ; Activité cytotoxique, anti-Bronchite ; Antibactérien,  Maladies digestives, effets antibactériens, antifongiques, analgésiques, hépato-protecteurs et neuroprotecteurs…

Céphalique, antirhumatismale, diurétique, laxatif,  pour stimuler l'appétit, antiscorbutique, anti-inflammatoire (poly-terpènes), antidiabétique par inhibition de la production de glucose par le foie, hypo-lipidémiant, fortifiant des cheveux.

Les propriétés du câprier :

·         traite les hémorroïdes et les maladies de la rate.

·         contre  la goute et rhumatisme.

·         Traite les maladies de poitrine.

·         contre les levures et infections vaginaux tel que candidas.

·         traite les douleurs de la rate, foie et reins.

·         stop les blessures internes.

·          Traite les problèmes de peau et faiblesse capillaire.

·          soulage les ecchymoses.

·         Traite l’Hydropisie, sciatique, mal de dos, stérilité féminine, épilepsie, douleur gastrique, dysménorrhée, ulcères, scrofule (Lésion d'altérations de la peau et des muqueuses avec gonflement des ganglions lymphatiques du cou, susceptible de produire des tumeurs et des ulcères).

·         La plante a des propriétés anti tuberculeux 

·         Pour le traitement les inflammations chroniques

·         Améliore la circulation sanguine et l’anémie

·         Aide au traitement des calculs de la vessie

·         bénéfique pour l’appareil digestive et expulsion des gazes des intestins.

·         traitement des os et hernie d’escale cervicale.

 

·         Guérit des problèmes de la rate, de la menstruation, de l’estomac et de la sciatique.

 

·          pour traiter la candidose vaginale.

·         Cette plante contient des minéraux tels que le fer et le calcium qui renforcent les os et les dents, favorisent en outre les muscles. Ils se combinent avec des protéines qui aident à digérer les aliments.

 

 

·         Et bien d’autres…

Symptômes et maladies traités :

 

Mal aux dents, Fièvre, Mal de tête, Menstruation, Convulsions, Goutte, Maladie de peau, Maladie rénale, Maladie du foie, Diabète, Hémorroïdes, Les ulcères, Sciatique, maladie de la rate, mal de dos, hydropisie, douleurs gastriques, épilepsie, stérilité féminine, dysménorrhée …etc.

Pour le traitement des flatulences, des rhumatismes, de la fonction hépatique, de l'artériosclérose et des infections rénales, ainsi que comme antihelminthique et tonique.

 

Bon à savoir :

-Aucune toxicité aiguë ou chronique n'a été détectée pour l'utilisation de C. spinosa et/ou de ses extraits.

-C. spinosa est également utilisée comme plante fourragère et ornementale.

- Le câprier est un stimulant de la faim et de la soif, et de ce fait, il stimule l'appétit (Duke et al., 2003).

- L’extrait aqueux de la plante a révélé, in vivo, une activité anti-hyperglycémiante sans affecter la concentration sanguine de l’insuline. En effet, l’administration orale de l’extrait aqueux de la plante à raison de 20 mg/kg pendant 14 jours, a produit une diminution significative du taux de glucose sanguin chez les rats diabétiques. Le taux du glucose sanguin a été presque normalisé après 2 semaines d’administration orale et d’une façon quotidienne de 20 mg/kg de l'extrait aqueux de câprier. En plus, ce traitement provoque ainsi une diminution de taux plasmatique des triglycérides après 1 à 2 semaines et du cholestérol après 4 à 7 jours (Eddouks et al., 2005; Lemhadri et al., 2007).

- Les travaux de (Arrar et al. (2013) et Benzidane et al. (2013)) ont montré une activité antioxydante et broncho relaxante des extraits de Capparis spinosa.

- C. spinosa peut donc être utile pour le traitement de la stéatose hépatique et le syndrome métabolique, car ils jouent un rôle important dans l'inhibition de gluconéogenèse dans le foie.

- Dans l’ensemble, les parties de Câprier sont de préférence de bons agents antidiabétiques, hépato-protecteurs et neuro-protecteurs. En outre, ils ont également montré des activités antimicrobiennes, antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses considérables.

-Les boutons floraux, l'écorce des racines et les fruits de la plante sont utilisés en médecine traditionnelle en raison de leurs effets analgésiques, cicatrisants, régénérateurs cellulaires, toniques et diurétiques.

- La plante entière et les racines de la plante sont utilisées pour soulager la paralysie, contre les rhumatismes, les maux de dents et pour tuer les vers dans l'oreille et contre la toux (Tlili et al., 2011).

Remarque : toutes les parties de la plante sont utilisées en phytothérapie et certaines (câpres, fruit, bourgeons, pousses) comme aliments.

Nous allons voir sur mes prochains articles les vertus et propriétés de chaque partie de la plante.

Parties utilisées : les bourgeons et les pousses, bouton floral (câpre), les fleurs, le fruit (capron), les tiges et les feuilles, les racines et les graines.

Remarque : c’est l’une des plantes la plus étudié. En plus, elle n’est pas traiter par les produits chimiques.

A suivre : Les bienfaits de la racine du câprier.

Amicalement à vous !

Mustapha.L

Comme toujours : choisissez la nature avant la chimie !

 Libérez-vous des lobbies agro-alimentaires et pharmaceutiques grâce à  la médicine phytothérapique.

 

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·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie) ; 210 pages, 41 plantes.500 DA

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Le prix : 1800DA pour les trois livres en PDF.

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Note : pour tout  achat d’un de mes livres ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com

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Mustapha Laouedj

 

Conseiller en phytothérapie et herboriste.

 

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mercredi 13 décembre 2023

plantes médicinales d'algérie: Zoom sur le câprier épineux…


plantes médicinales d'algérie: Zoom sur le câprier épineux…:   Le câprier épineux (Capparis spinosa L.) est l'une des plantes médicinales les plus courantes, largement utilisée dans différen...

Zoom sur le câprier épineux…



 

Le câprier épineux (Capparis spinosa L.) est l'une des plantes médicinales les plus courantes, largement utilisée dans différentes régions du monde pour traiter de nombreuses maladies humaines.

 Cette revue vise à passer en revue de manière critique la littérature scientifique disponible concernant les effets bénéfiques sur la santé de cette plante, ses utilisations traditionnelles, ses protocoles de culture et ses constituants phytochimiques.

Récemment, un large éventail de preuves, ont montré que cette plante possède différents effets biologiques, notamment des effets antioxydants, anticancéreux et antibactériens. L'analyse phytochimique montre que C. spinosa contient de grandes quantités de constituants bioactifs, notamment des composés poly-phénoliques, qui sont responsables de ses effets bénéfiques sur la santé, bien que bon nombre de ces substances soient présentes en faibles concentrations et que des changements significatifs dans leur teneur se produisent au cours du traitement.

De plus, il existe des preuves scientifiques négligeables concernant les effets indésirables.

Différentes activités de promotion de la santé, ainsi qu’une formidable diversité de constituants actifs, font de C. spinosa un bon candidat pour la découverte de nouveaux médicaments.

C’est une plante aromatique poussant dans la majeure partie du bassin méditerranéen et dans certaines régions d'Asie occidentale. C. spinosa L. est utilisée depuis longtemps comme plante médicinale en phytomédecine conventionnelle. Les polyphénols et de nombreux produits chimiques bioactifs extraits de C. spinosa L. présentent diverses propriétés thérapeutiques qui ont fait de cette plante une cible de recherches plus approfondies en tant que promoteur de la santé. Cette revue vise à résumer systématiquement les utilisations traditionnelles, la composition phytochimique de C. spinosa L. et les diverses activités pharmacologiques, ainsi que les voies de synthèse menant aux dérivés de certains composants chimiques identifiés pour l'amélioration des activités biologiques et l'amélioration de la pharmacocinétique.

 Cette revue aborde également les avantages de C. spinosa L. dans l'adaptation au changement climatique et la valeur socio‐économique que C. spinosa L. apporte aux économies rurales de nombreux pays.

La culture des câpres est répandue dans tout le bassin méditerranéen, notamment en Égypte, en Italie, en Espagne, au Maroc, en Grèce et en Turquie, ainsi qu'au Proche-Orient, mais les statistiques sur les superficies cultivées font encore défaut (Grimalt et al., 2022 et Mahmodi et al., 2022).

-Au Maroc, le câprier possède une importance économique indéniable. Il est cultivé dans les régions de Fès, Safi et Marrakech. Les câpres en conserve ou semi-conserve sont exportées vers l’Italie, l’Espagne et la France notamment. Le Maroc est le premier exportateur mondial de câpres (3000 tonnes/an) ; Tunisie (150 tonnes/an). En revanche, en Algérie, le câprier n’est pas ou peu cultivé, industriellement zéro…pourquoi ?

A suivre : les bienfaits du câprier épineux

Amicalement à vous !

Mustapha.L

Articles relatifs :

- Les bienfaits du câprier épineux…

- Les bienfaits de la racine du câprier…

- Les bienfaits des tiges et feuilles  du câprier…

- Les bienfaits des bourgeons et des pousses du câprier …

- Les bienfaits des fruits du câprier…

- Les bienfaits des câpres…

- etc…

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samedi 2 décembre 2023

plantes médicinales d'algérie: Jacinthe d'Orient sauvage et ses bienfaits…


plantes médicinales d'algérie: Jacinthe d'Orient sauvage et ses bienfaits…:   J acinthe d'Orient  ( Hyacinthus orientalis L.) est une plante bulbeuse, vivace pouvant atteindre une hauteur de 15 à 25 cm. Son ...

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