plantes médicinales d'algérie
lundi 2 mars 2026
plantes médicinales d'algérie: Les propriétés Le Chardon bleu de Méditerranée (E...
Les propriétés Le Chardon bleu de Méditerranée (Eryngium creticum)…
Nous allons voir dans cet article les bienfaits de certaines molécules de cette plante.
L'une des premières
études phytochimiques des racines d' E. creticum ,
qui pousse à l'état sauvage en Jordanie, a conduit à l'isolement et à la
caractérisation de neuf composés : deux coumarines– la deltion ( 1 )
et la marmésine ( 2 ), un alcool cyclique – le
quercitol, un glycoside monoterpénique 3-(β- d -glucopyranosyloxyméthyl)-2,4,4-triméthyl-2,5-cyclohexadién-1-one
( 3 ), un
glycoside de phloroglucinol (1-(β- d -glucopyranosyloxy-3-méthoxy-5-hydroxybenzène))
( 4 ),
le β-sitostérol et son glycoside (β-sitostérol-β- d -glucopyranose), et deux
sucres – le mannitol et le dulcitol ( Al-Khalil, 1994 ).
- coumarines : propriétés anti-oedémateuses et veinotoniques.
· la marmésine : C'est un précurseur dans la biosynthèse d'autres furocoumarines linéaires, notamment le psoralène… (= psoralène + UVA) pour traiter le psoriasis, l'eczéma et le vitiligo.
- un alcool cyclique (le
quercitol) : un polyol naturel (cyclohexanepentol) présent dans l'écorce de
chêne et d'autres plantes, est principalement utilisé dans la recherche
pharmaceutique pour le développement de composés antidiabétiques et dans
l'industrie cosmétique pour ses propriétés antioxydantes, anti-âge et
protectrices de la peau.
- le β-sitostérol : traitement de l'hypertrophie bénigne de la prostate et
inhibition de la croissance et stimulation de l'apoptose dans le cancer du
sein ). Le β-sitostérol est naturellement présent dans la nature. On en
trouve dans les graines de plantes, fruits et légumes.
-
Le béta-sitostérol-D-glucoside (BSSG) favorise la prolifération des cellules souches neurales
de l'hippocampe. L'hippocampe est une structure cérébrale qui joue un rôle
central dans la cognition( Elle englobe des fonctions essentielles comme la
mémoire, le langage, l'attention, le raisonnement, la résolution de problèmes
et la perception. C'est la base de la pensée et du comportement), la mémoire, l'apprentissage et le repérage dans
l'espace.
– le mannitol : édulcorant (E421) utilisé en pharmacie comme diurétique osmotique et pour réduire la pression intracrânienne ou intraoculaire.Utilisé pour traiter l'insuffisance rénale aiguë ou réduire la pression dans le cerveau/l'œil (glaucome).
- Dulcitol : agent anti-inflammatoire/anti-cancer
potentiel.
2. cette plante contient des métaux
tels que l’argent, le zirconium,
le nickel, le
sélénium, le niobium et
le molybdène, ainsi que
du fer, du calcium, du manganèse et du cuivre.
-Le nickel, bien qu'allergène courant, est un
oligoélément essentiel en très faibles quantités.
-
Il favorise la régulation de la glycémie (effet hypoglycémiant), stimule
les fonctions pancréatiques, améliore l'absorption du fer et possède une action
hypotensive. Il intervient également dans le
métabolisme des lipides et des sucres.
- Favorise l'absorption du fer, aidant à lutter contre
l'anémie.
- Aide à réduire la pression artérielle en s'opposant à
l'adrénaline.
Il se trouve dans le chocolat, les noix, l'avoine, les fruits
secs et les légumineuses.
- niobium :des recherches suggèrent que les
matériaux à base de niobium
(comme les nanoparticules de carbure de niobium) peuvent être utilisés pour
traiter les plaies infectées et dans des agents thérapeutiques qui combattent
les bactéries.
Dans le domaine
médical, le niobium est souvent utilisé pour créer des implants sûrs et
durables, tels que des plaques osseuses, des vis et des prothèses dentaires.
- le zircon est réputé pour
l'ancrage, l'apaisement des douleurs et le renforcement de l'immunité.
·
Mental et émotionnel : Le zircon
aiderait à calmer l'esprit, réduire le stress, dissiper les énergies négatives
et booster la confiance en soi.
·
Physique : Il est réputé pour soulager la
douleur, soutenir le système digestif, renforcer le système immunitaire et
aider à la résilience de
l'organisme.
|
la
résilience de l'organisme est sa
capacité à retrouver son équilibre (homéostasie) et à s'adapter après avoir
subi une perturbation, un stress physique, ou un traumatisme, aussi bien au
niveau cellulaire qu'au niveau physiologique.
Elle repose sur des mécanismes complexes de réparation, de régulation
hormonale et nerveuse, permettant la récupération. ·
Mécanismes cellulaires : Cela inclut la réparation de l'ADN,
l'élimination des protéines défectueuses et la production d'énergie, cruciale
pour des organes comme le cerveau. ·
Interaction des systèmes : Elle implique la collaboration entre les
systèmes nerveux, hormonaux et immunitaires pour gérer les contraintes. |
*Purifie les poisons du corps, bénéfique pour le diabète et maladies de reproduction.
- Le molybdène est un oligo-élément essentiel
qui agit principalement comme cofacteur enzymatique pour détoxifier
l'organisme (sulfites), métaboliser les acides aminés soufrés et soutenir la
synthèse de l'ADN/ARN. Il contribue à la santé hépatique, prévient la carence (rare)
et aide au renouvellement cellulaire. On le
trouve surtout dans les légumineuses et les céréales.
L’huile
essentielle de la plante.
Cette
huile essentielle extraite
des tiges est principalement caractérisée par la présence de quantités
importantes de monoterpènes oxygénés. Les principaux composés
sont l'acétate de bornyle (28,4 %), le camphre (17,8 %),
l'α-pinène (12,1 %), le germacrène D (9,4 %), le
bornéol (8,6 %) et l'α-thujène (4,2 %).
- Les monoterpènes oxygénés sont des composés
volatils,
(deux
unités isoprène) contenant de l'oxygène, dérivés de la biosynthèse végétale et
présents dans les huiles essentielles. Ils comprennent des alcools (géraniol,
menthol), cétones (camphre), aldéhydes (citral) et oxydes (cinéole), dotés de
propriétés antibactériennes, antivirales, antalgiques et de parfums intenses. Ils sont reconnus
comme de puissants antibactériens, antifongiques, anti-inflammatoires,
expectorants et antiviraux.
-L'acétate de bornyle est un ester terpénique, composant
majeur des huiles essentielles de conifères (pin, sapin), réputé pour son odeur
fraîche et boisée. Il possède des propriétés anti-inflammatoires,
analgésiques (antalgiques) sédatives légères
et anti-infectieuses.
*utile contre les douleurs musculaires et articulaires.
Sédative : Possède des effets relaxants et
apaisants sur le système nerveux végétatif, même par inhalation.
Anti-infectieuse : Utilisé pour ses propriétés
antibactérienne.
- Le camphre est réputé pour ses puissantes
propriétés analgésiques, anti-inflammatoires et décongestionnantes, idéales
pour soulager les douleurs musculaires et articulaires (courbatures, arthrose). Appliqué en massage ou baume, il stimule la
circulation, apaise les démangeaisons cutanées, et aide à dégager les voies
respiratoires en cas de rhume.
Principaux bienfaits du camphre :
·
Soulagement des douleurs : Action
analgésique et anti-inflammatoire sur les douleurs articulaires, rhumatismes,
entorses et tensions musculaires (cervicalgie, après le sport).
·
Santé respiratoire : Propriétés
mucolytiques et décongestionnantes, utiles contre la toux grasse, les
bronchites et les symptômes de la grippe.
·
Circulation sanguine : Tonique
circulatoire, il aide à réduire la sensation de jambes lourdes.
·
Usage cutané : Antiseptique et antiprurigineux, il
soulage les irritations, les piqûres d'insectes et peut aider en cas de
psoriasis ou eczéma.
Précautions :
Le camphre est à utiliser en usage externe (topique) uniquement. Il est
déconseillé chez les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes, et les
personnes épileptiques. Il peut être irritant pour la peau s'il est appliqué
pur.
-L'alpha-pinène est un terpène puissant, à l'odeur de
pin, doté d'importantes propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et
antimicrobiennes. Présent dans le pin, le romarin et le cannabis, il agit comme
bronchodilatateur pour faciliter la respiration, améliore les fonctions
cognitives et la mémoire, et offre des bienfaits neuroprotecteurs, notamment
une potentielle réduction du stress…présent dans : Aiguilles de pin
et résine ; écorces d'agrumes, eucalyptus,
romarin,…
-Le germacrène, notamment le Delta-germacrène, est un sesquiterpène volatil présent
dans les huiles essentielles (sauge sclarée, ylang-ylang, carvi) réputé pour
ses puissantes propriétés antimicrobiennes, antibactériennes et antifongiques.
Il agit également comme un agent antioxydant, anti-inflammatoire et insecticide
naturel.
-Le bornéol est un monoterpène bicyclique naturel,
reconnu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires, antalgiques
(analgésiques), anti-infectieuses et neuroprotectrices. Présent dans le thym, le romarin et le camphrier, il
est utilisé pour soulager les douleurs articulaires, les troubles respiratoires
et la fatigue grâce à son action décontractante et stimulante.
Principales propriétés et bienfaits :
·
Analgésique et Anti-inflammatoire : Très efficace
contre les douleurs musculaires, articulaires, et les affections
inflammatoires.
·
Anti-infectieux : Antibactérien et antiviral, il est
utilisé pour renforcer les défenses naturelles.
·
Neuroprotecteur : Aide à la régénération du tissu
cérébral et est étudié pour son intérêt après un AVC ischémique.
·
Respiratoire : Aide à combattre les infections
pulmonaires et facilite l'expulsion des mucosités.
- Apaisant/Stimulant : Réduit le stress et aide à combattre la
fatigue physique et nerveuse.
-L'α-thujène est un composé monoterpénique naturel
présent dans des huiles essentielles comme le thym à thujanol, connu pour ses
propriétés antibactériennes, antivirales et stimulantes hépatiques. Il contribue à des effets antispasmodiques,
anti-inflammatoires et aide à la circulation, souvent utilisé pour renforcer le
système immunitaire.
Principaux Bienfaits et Utilisations :
·
Soutien hépatique et immunitaire : L'huile
essentielle de thym à thujanol est réputée pour régénérer et protéger les
cellules du foie (foie fatigué) et stimuler les défenses immunitaires.
·
Action respiratoire et antibactérienne : Il aide à lutter contre les infections respiratoires, sinusites et
rhumes.
·
Microcirculation et peau : Il stimule la
microcirculation, utile pour les extrémités froides, et est efficace contre
certaines mycoses ou herpès.
·
Effet anti-inflammatoire : Utilisé pour
soulager les douleurs articulaires et les tendinites.
·
Action neurotonique : Rééquilibrant, il
aide en cas de fatigue nerveuse.
NB :Il est
préférable d'utiliser les différentes parties de la plante sans les chauffer
afin de préserver ces antioxydants essentiels, qui luttent contre les radicaux
libres produits par le tabagisme, la pollution et d'autres facteurs.
Amicalement à vous !
Ch.Mustapha
Laouedj : Conseiller
en phytothérapie et herboriste.
* Consultation gratuite sur rendez-vous au :
Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
Email : tipasa334@gmail.com
Découvrez mes livres pour aller plus
loin :
·
« posologies des plantes médicinales
d’Algérie » (première partie)
·
« posologies des plantes médicinales
d’Algérie » (deuxième partie)
·
Les plantes médicinales du Sahara
dimanche 1 mars 2026
plantes médicinales d'algérie: Chardon bleu des Pyrénées et ses bienfaits…
Chardon bleu des Pyrénées et ses bienfaits…
Le genre Eryngium comprend
environ 250 espèces réparties dans le monde entier (Wörz, 2005) et est le plus
important de la famille des Apiacées.
Le Chardon bleu des Pyrénées (Eryngium bourgatii), est
une
plante vivace de 20-40 cm, bleuâtre, très épineuse, à souche épaisse ;
tige dressée, simple ou rameuse au sommet. Les feuilles
coriaces, suborbiculaires-palmatipartites, à segments oblongs ou lancéolés
profondément divisés en lobes divergents épineux ;
Les fleurs bleues, en têtes ovoïdes pédonculées. Elle présente
des fleurs et des bractées d'un bleu métallique saisissant, aux formes
piquantes. Le fruit obovale, couvert d'écailles ovales-obtuses.
C’est une plante
vivace épineuse résistante à la sécheresse, pousse dans les jardins
secs, les bordures et les rocailles… présente en Afrique du nord… de la famille des Apiacées.
La
floraison a lieu de juin à août.
Autres noms :
Le Panicaut de Bourgat, chardon de la mer méditerranéenne ; « Mediterranean Sea Holly » en anglais
Composants :
Phénoliques
bioactifs : l’acide rosmarinique et des flavonoïdes.
Composés
bioactifs : Des études ont identifié 44 composés dans la plante, dont des
flavonols (quercétine, kaempférol), des acides cinnamiques (rosmarinique, férulique)
et divers acides organiques.
- des composés
bis-acétyléniques de type falcarinol (C17), tels que le falcarinol, la
falcarinone ou la falcarinolone, ont été isolés des racines d’ Eryngium
bourgatii, ainsi que d’autres acétylènes .
Les vertus de la plante :
Puissantes
antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes,
anti-tumorales, antifongiques, antiparasitaires,
Anticancéreuses et anti-allergiques
Les indications de la plante :
·
pour traiter divers maux, notamment les
troubles digestifs, la fièvre et la rétention d’eau.
·
pour purifier le sang et traiter les
affections inflammatoires.
·
faciliter la digestion et soulager les
affections respiratoires.
·
contre le syndrome métabolique.
|
Le syndrome métabolique est
un ensemble d'anomalies (obésité abdominale, hypertension,
hyperglycémie, dyslipidémie) augmentant fortement le risque de diabète de
type 2 et de maladies cardiovasculaires.
Souvent asymptomatique, il résulte principalement de la sédentarité et d'une alimentation
déséquilibrée. La prise en charge repose sur des modifications du mode de vie. |
·
pour traiter des affections telles que les
calculs rénaux, les troubles cutanés et la bronchite.
·
les parties aériennes d' Eryngium ont
inhibé les enzymes digestives des glucides alimentaires, contribuant ainsi à la
régulation de la glycémie.
·
peut réduire le risque de
tumeurs, particulièrement du côlon, en agissant comme un anti-inflammatoire.
·
atténue l'inflammation intestinale.
- des effets
sur les récepteurs 𝐺𝐴𝐵𝐴𝐴 : réduisant l'excitabilité neuronale, jouant
un rôle clé dans la régulation de l'humeur, du stress et du sommeil.
·
affinité pour les récepteurs cannabinoïdes humains
(Ils régulent des fonctions biologiques comme la
douleur, l'humeur, l'appétit et l'immunité).
Bon à savoir :
-grâce à ses
magnifiques fleurs bleues, à la silhouette architecturale, qui s’épanouissent
en été. Elle attire les abeilles et les papillons, résiste aux cerfs et aux
lapins, et est très appréciée pour la confection de bouquets de fleurs séchées…très résistante à la sécheresse une fois établie.
- dans le
nord du Maroc, les racines d’E. bourgatii sont utilisées en décoction pour
soulager les symptômes post-partum(Période qui
suit l'accouchement).
- l'activité
antiprotozoaire d'extraits de racines et de parties aériennes non fleuries d’E. bourgatii contre Leishmania
donovani , Trypanosoma cruzi et Plasmodium
falciparum a été évaluée.
- Les espèces d'Eryngium ont fait l'objet d'études en raison de
leurs propriétés bénéfiques, notamment pour le traitement du diabète, de la
dyslipidémie, de l'hypertension et des troubles digestifs.
- Cette grande
variété de composés phytochimiques pourrait expliquer les diverses applications
des espèces d'Eryngium en
médecine traditionnelle, notamment comme antidotes contre les morsures de
serpents et de scorpions (Nusair et Ahmad, 2019), pour leurs propriétés
hypoglycémiantes (Jaghabir, 1991) et dans le traitement des infections
gastro-intestinales, de l'anémie ou de l'infertilité (Singh et al.,
2002).
-
plusieurs espèces d' Eryngium sont utilisées en médecine traditionnelle
par les populations autochtones, notamment pour traiter les troubles digestifs,
les intoxications, les ténias, les affections de la vessie et des reins, les
douleurs corporelles
- Comestibilité : Les racines peuvent être consommées comme
légume.
- Le falcarinol est considéré comme l'un des composés responsables des effets chimioprotecteurs des légumes de la famille des Apiacées. NB :tous le secret est dans les posologies !
Amicalement à vous !
Ch.Mustapha
Laouedj : Conseiller
en phytothérapie et herboriste.
* Consultation gratuite sur rendez-vous au :
Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
Email : tipasa334@gmail.com
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