Le souci des
champs (Calendula arvensis) est une plante annuelle de 10 à 30 cm de hauteur, poussant souvent en colonies, elle est ascendante ou
diffuse, avec des tiges rameuses et anguleuses, pubescentes. Les feuilles
alternes, sessiles ou demi-embrassantes, sont mucronées,
oblongues-lancéolées, entières ou un peu dentées.
Les fleurs sont discoïdes,
jaune à l'orange profond et très voyantes. Les
fruits sont des akènes recourbés, couverts de pointes sur le dos,
dépourvus de pappus.la plante pousse sur les lieux
cultivés ; les champs, les cultures et les bords de chemins et les vignes… présente en Afrique du
nord et même dans ma région de Tipaza(Algérie)…de la famille des Asteraceae.
Floraison :
fleurit quasiment toute l'année en Algérie, de l'automne jusqu'au printemps.
Son apogée se situe au printemps (mars à mai).
Autres noms :
Souci
sauvage, souci des Vignes, gauchefer ou fleur de tous les mois.
Les composants :
Flavonoïdes,
terpènes, saponines et acides phénoliques.
Les vertus de la plante :
Puissantes antioxydantes, cicatrisantes, apaisantes, antiseptiques,
antimicrobiennes et anti-inflammatoires.
Feuilles :
effet diaphorétique (=provoque ou favorise une transpiration abondante).
Fleurs : un
effet antispasmodique, emménagogue, stimulant et cicatrisant
(baume préparé avec de l'avocat écrasé au pilon).
Les propriétés de la plante :
Bon à savoir :
- Le
souci des champs possède les mêmes propriétés médicinales que le souci
officinal.
-
les pétales de fleurs et les feuilles tendres
sont comestibles et sont utilisés pour décorer les salades et autres
plats pour leur couleur intense.
- un cataplasme de feuille calme
les irritations cutanées, sont recommandées pour l'eczéma, de
petites blessures et des cicatrices.
- Les fleurs sont caractérisées par un parfum indéniable.
Composés phénoliques (Antioxydants)
Flavonoïdes : Tels que la quercétine et l'isorhamnétine,
qui offrent des effets anti-inflammatoires et protègent les cellules contre le
stress oxydatif.
·
Acides phénoliques : Notamment l'acide
syringique, l'acide p-coumarique, l'acide caféique et l'acide férulique, qui
jouent un rôle important dans la cicatrisation et la régénération tissulaire.
2. Terpénoïdes
et Huiles essentielles :
·
Sesquiterpènes : Tels que le \(\delta \)-cadinène,
l'alpha-cadinol, et l' \(\alpha \)-bisabolol, reconnus pour leurs vertus
apaisantes et antibactériennes.
·
Triterpènes : Des alcools triterpéniques (comme le
germanicol) et des pentacycliques qui agissent comme de puissants agents
anti-inflammatoires pour calmer les irritations cutanées.
3. Saponines
·
Les racines et les tiges de Calendula arvensis contiennent des
saponines triterpénoïdiques, qui aident à renforcer l'action antimicrobienne et
antifongique de la plante.
4. Acides gras et Caroténoïdes
·
Acides gras : La plante est dotée d'une forte
concentration en acide linoléique, palmitique et acide arachidonique,
bénéfiques pour nourrir la barrière cutanée.
·
Caroténoïdes : Des pigments (comme la lutéine et le
bêta-carotène, précurseur de la vitamine A) qui favorisent la bonne santé des
tissus et des muqueuses.
Ces composés agissent
en synergie, ce qui explique l'usage traditionnel de la plante sous forme de macérât
huileux ou d'extraits pour traiter l'eczéma, l'acné, les plaies légères et les
inflammations.
La posologie du Calendula arvensis varie en
fonction de l'utilisation, et il est essentiel de consulter un professionnel de
la santé pour obtenir des conseils adaptés.
1. Usage interne (troubles digestifs, hépatiques ou menstruels)
·
Infusion (tisane) : Une préparation
courante consiste à faire infuser les fleurs séchées dans de l'eau bouillante
pendant 10 à 15 minutes.
·
Teinture mère : La teinture est souvent diluée dans de
l'eau.
·
Durée du traitement : Il est généralement
recommandé de limiter les cures internes à quelques semaines.
2. Usage externe (irritations, plaies, coups de soleil, eczéma)
·
Crème, onguent ou macérât huileux : Ces préparations sont
appliquées localement sur la zone affectée.
·
Décoction (compresses) : Une préparation à base
de fleurs dans de l'eau peut être utilisée pour imbiber des compresses à
appliquer sur la peau.
Précautions et contre-indications :
-Le calendula est généralement déconseillé aux femmes enceintes ou
allaitantes.
-Il est important d'éviter
son utilisation en cas d'allergie connue aux plantes de la famille des
Astéracées (comme les marguerites ou la camomille).
Amicalement à vous !
Ch.Mustapha
Laouedj : Conseiller en phytothérapie et herboriste.
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