Les bienfaits des composants du chardon aux ânes…

 

le chardon aux ânes (Onopordum acanthium) est une plante géante et épineuse dont les tissus (fleurs et feuilles) sont naturellement riches en composés phénoliques. Ces polyphénols confèrent à la plante des vertus antioxydantes, anti-inflammatoires et protectrices.

 

La plante contient des composés bioactifs, notamment des tanins, des flavonoïdes et terpénoïdes (des lactones sesquiterpéniques), qui agissent comme antioxydants et font l'objet de recherches scientifiques en cours sur leur potentiel d'inhibition du cancer.

L'extrait de fleur/feuille/tige d'Onopordum acanthium (chardon aux ânes) est un actif naturel réputé pour ses vertus réparatrices et apaisantes. Il est principalement utilisé en cosmétique pour aider à renforcer la barrière cutanée et favoriser la régénération cellulaire des peaux sèches, sensibles ou irritées.

 

Cet extrait végétal se distingue par sa richesse en composés bioactifs (flavonoïdes, terpénoïdes, tanins).

 

Les extraits de plantes sont des concentrés de principes actifs obtenus en faisant macérer ou infuser des parties végétales (feuilles, racines, fleurs) dans un solvant (eau, alcool, glycérine).

 

Les terpénoïdes extraits de l'Onopordum acanthium (chardon aux ânes) sont majoritairement des sesquiterpènes lactones (comme l'onopordopicrine) et des triterpènes. En raison de leur structure lipidique, ils présentent une très faible solubilité dans l'eau, mais sont facilement solubles dans les solvants organiques.

 

*la plupart des terpénoïdes sont hydrophobes et très peu solubles dans l'eau.

Les terpénoïdes sont très solubles dans les huiles (lipophiles), mais leur solubilité exacte varie en fonction de la polarité structurelle, de la masse moléculaire et de la température.

 

Rôles et fonctions :

 

 Offrent des propriétés : anti-inflammatoires, analgésiques et antioxydantes remarquables.

 

·         Action antalgique et anti-inflammatoire : Les extraits d' Onopordum acanthium (notamment issus des fleurs) sont traditionnellement utilisés pour soulager la douleur et réduire l'inflammation.

·         Potentiel antitumoral : Des composés triterpénoïdes spécifiques présents dans la plante font l'objet de recherches pour leurs propriétés anticancéreuses et antitumorales.

·         Effet cardiotonique : Ils contribuent aux vertus traditionnelles de la plante pour réguler la tension artérielle et soutenir le système cardiovasculaire.

·         Protection hépatique : Ils participent à la stimulation et à la protection des fonctions du foie.

 

Tanin : Comme la plupart des tanins végétaux, ils sont généralement solubles dans l'eau. Les tanins qu'elle renferme agissent comme des antioxydants, aidant à neutraliser les radicaux libres et à réduire le stress oxydatif susceptible d'endommager les cellules.

 

Rôles et fonctions :

 

Action astringente : Les tanins resserrent les tissus et forment une fine couche protectrice sur les muqueuses. Cela est utile pour soulager les inflammations cutanées ou les troubles digestifs légers.

  Propriétés antimicrobiennes : Ils aident à inhiber le développement de certaines bactéries et champignons, ce qui est mis à profit dans le traitement des dermatoses.

  Effet hémostatique : En resserrant les petits vaisseaux sanguins, ils aident à stopper les micro-saignements.

 

- Les flavonoïdes sont des pigments végétaux naturels de la famille des polyphénols, abondants dans les plantes.

Les parties aériennes et les fleurs de la plante contiennent plusieurs flavonoïdes spécifiques :

 

 Lutéoline ;Apigénine ;Scutellarine et ses dérivés ;Chrysoériol

 

Remarque : Les feuilles et les fleurs au moment de la floraison massive offrant les teneurs les plus intéressantes.

 

Leurs propriétés : antioxydantes, anti-inflammatoires et vasculoprotectrices.

Chrysoériol : antioxydant, Anti-inflammatoire, Hypotenseur et vasorelaxant : Inhibe la formation de métabolites carcinogènes, préventif du cancer du sein.

Scutellarine et ses dérivés : propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et neuroprotectrices.

 

*La plante possède des propriétés : Inhibitrices de la xanthine et de l’ECA

 

Les inhibiteurs de la xanthine oxydase et les inhibiteurs de l'ECA (Enzyme de Conversion de l'Angiotensine) sont deux classes de remèdes distinctes. Les premiers bloquent la production d'acide urique (pour la goutte), tandis que les seconds dilatent les vaisseaux sanguins (pour l'hypertension et le cœur).

 

1. les inhibiteurs de  l'ECA (Enzyme de Conversion de l'Angiotensine) :

 

Principales indications : Hypertension artérielle, insuffisance cardiaque, post-infarctus du myocarde, néphropathie diabétique.

 

Les inhibiteurs de l'ECA réduisent le risque d'être victime d'une crise cardiaque. Ils ouvrent les vaisseaux sanguins et facilitent le travail pour votre cœur.

Protègent les reins chez les personnes souffrant de diabète ou d’une maladie rénale.

 

Ces remèdes cardiovasculaires bloquent l'enzyme de conversion de l'angiotensine.

 

Cela empêche la formation d'angiotensine II (un puissant vasoconstricteur), ce qui dilate les vaisseaux sanguins et réduit la charge de travail du cœur.

 

Un excès d'angiotensine II est l'une des causes principales de l'hypertension artérielle et de l'insuffisance cardiaque. C'est pourquoi elle est la cible de nombreux médicaments.

 

Traitement naturel :

 

-Des extraits de graines ont permis d'isoler un composé phénolique spécifique (l'acide 1, (E)-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl 3-(3,4-dihydroxyphenyl) acrylate). Ce dernier agit comme un inhibiteur compétitif de l'ECA, offrant des perspectives pour la gestion de l'hypertension artérielle.

 

- Les sommités fleuries sous forme de tisanes, d'extraits liquides ou d'onglets.

 

NB : L'hypertension artérielle (HTA) est le principal facteur de risque modifiable d'un AVC, multipliant par 9 le risque d'accident ischémique (artère bouchée) et par 10 le risque d'hémorragie cérébrale (vaisseau qui éclate). Elle est impliquée dans près de 60 % des cas d'accidents vasculaires cérébraux.

 

2. Inhibitrices de la xanthine : sont des remèdes qui bloquent cette enzyme clé dans la dégradation des purines, empêchant ainsi la production d'acide urique

 

Principales indications : Hyperuricémie, traitement et prévention de la crise de goutte, syndrome de lyse tumorale.

 

Le syndrome de lyse tumorale (SLT) est une urgence métabolique survenant lors de la destruction massive de cellules cancéreuses (souvent après le début d'une chimiothérapie), relâchant brutalement leur contenu dans le sang. Il provoque une insuffisance rénale aiguë et des troubles cardiaques ou neurologiques.

 

- Les extraits de la plante ont démontré une capacité à inhiber l'activité de la xanthine oxydase, l'enzyme responsable de la production d'acide urique. Cette action s'accompagne d'une activité antioxydante globale.

*Autres…

Stigmastérol : C'est un stérol insaturé, présent dans la graine de chardon aux  ânes.   On le trouve principalement dans l'huile de soja, le haricot de Calabar, ainsi que dans les graines de colza, les légumes, les noix et le lait non pasteurisé   - Santé cardiovasculaire : Il est étudié pour ses propriétés hypocholestérolémiantes, aidant à réduire le taux de cholestérol LDL ("mauvais cholestérol") dans le sang. Recherche médicale : Des essais cliniques se concentrent également sur ses potentielles propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses. ………………………………………………………………………………………………… Le bêta-sitostérol est un stérol végétal (phytostérol) naturellement présent dans les fruits, légumes, graines (courge) et oléagineux. Sa structure est similaire à celle du cholestérol, ce qui lui permet de réduire l'absorption de ce dernier dans l'intestin et d'aider au confort urinaire masculin. Cholestérol : En complément d'un régime adapté, il est reconnu pour aider à faire baisser le taux de mauvais cholestérol. Prostate : Il est couramment utilisé dans la phytothérapie (notamment associé aux graines de courge ou à la racine d'ortie) pour soulager les symptômes de l'hyperplasie bénigne de la prostate (adénome). Il améliore le débit urinaire. Dans le cadre du confort prostatique, la dose recommandée se situe généralement entre 60 mg et 130 mg par jour, souvent répartie en deux prises

 

A suivre : Les bienfaits des  sesquiterpènes de chardon aux ânes…

 

Amicalement à vous !

Ch. Mustapha Laouedj : Conseiller en phytothérapie et herboriste.  

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