L’ortie est un véritable trésor de la nature qui mérite d'être
redécouvert. Voici un aperçu des incroyables propriétés de l'ortie.
L'ortie, souvent considérée comme une mauvaise herbe, est un
concentré de nutriments bénéfiques pour la santé, rivalisant avec d'autres
sources végétales.
Nous allons voir sur ce document, les bienfaits de
différentes parties de la plante : les feuilles,
la racine, les graines et les
poils...ainsi que les modes d’emplois,
les effets indésirables, les contre-indications et autres.
Les composants de l’ortie piquante :
L'ortie fraîche est une excellente source de protéines
végétales complètes, contenant les 8 acides aminés essentiels, avec 5,5 à 8g
pour 100g, comparable aux légumineuses. Elle est riche en minéraux (fer,
calcium, magnésium), vitamines (C, A) et fibres, offrant un apport nourrissant
et reminéralisant. Sa haute teneur en nutriments en fait un allié pour
renforcer les cheveux et les ongles, apaiser la peau et lutter contre la
fatigue, pouvant être consommée cuisinée comme un légume ou en extraits.
Profil nutritionnel
·
Protéines : 5,5 à 8 g pour 100 g de feuilles
fraîches, avec un profil d'acides aminés complet (incluant les 8 essentiels).
·
Vitamines : Riche en vitamine C, vitamine A, et
vitamine E (dans les graines).
·
Minéraux : Source importante de fer, calcium,
potassium, magnésium et silice.
·
Autres : Fibres, acides gras (dans les
graines).
Bienfaits et utilisations
·
Nutritionnel : Apport nutritif complet, aide à
reminéraliser l'organisme et combler les carences.
·
Santé des cheveux et ongles : Renforce la
kératine, régule le sébum, prévient la chute des cheveux et renforce les ongles
cassants grâce à la silice et au zinc.
·
Peau : Apaise l'acné, l'eczéma, et réduit
les démangeaisons.
·
Énergie et tonus : Aide à combattre
la fatigue et le surmenage.
·
Utilisation : Cuisinée (velouté, quiche, pesto),
infusée, ou en extraits de plantes fraîches.
Les
bienfaits de l’ortie :
L'ortie est une
plante aux nombreux bienfaits : reminéralisante (fer, calcium, silice),
diurétique, anti-inflammatoire, tonifiante, et bénéfique pour la peau, les
cheveux, les ongles, la prostate, les douleurs articulaires, et la
détoxification.
Ses méfaits résident surtout dans
ses contre-indications : grossesse, allaitement, troubles rénaux ou cardiaques,
traitements anticoagulants ou antihypertenseurs, et allergies, pouvant causer
nausées ou diarrhée.
Les Bienfaits de l’ortie :
·
Reminéralisation et énergie : En tant que tonique général,
riche en fer, calcium, magnésium, vitamines (C, K, B), elle lutte contre la
fatigue passagère ou chronique et l'anémie et
aide à la convalescence, notamment associée à la prêle… tout en étant
reminéralisante et utile pour les douleurs rhumatismales, avec des usages
recommandés en tisane (feuilles) ou teinture (racines).
·
diurétiques
et détoxifiantes : favorisant l'élimination des toxines (l'urée et
de l'acide urique) par les reins, ce qui est bénéfique pour les troubles
urinaires (cystites, calculs rénaux), problèmes de prostate (racine) et la goutte.
Elle agit en stimulant les reins pour augmenter la production d'urine, aidant
ainsi à expulser les déchets et minéraux en excès.Elle favorise l’élimination
de l’eau qui a tendance à stagner dans le corps.
L'ortie capte
l'acide urique dans ses structures, facilitant son excrétion et prévenant les
crises de goutte. Elle stimule les reins, aidant à l'élimination des
toxines, des sucres et des chlorures.
·
Anti-inflammatoire et antidouleur : Soulage les douleurs articulaires
(arthrite, rhumatisme et cutanés). Les feuilles d'ortie peuvent également
avoir une action anti-inflammatoire, en réduisant l'inflammation associée à des
conditions comme les douleurs rhumatismales.
·
Digestion :
Facilite la digestion des graisses et sucres. Elle est
également bénéfique pour améliorer la digestion et soulager les troubles
gastro-intestinaux tels que les ballonnements et la constipation.
·
Prostate : Utile
pour les troubles urinaires et de la prostate. L’ortie (racine)
a également des effets bénéfiques sur la prostate. Les recherches montrent que
l'ortie peut aider à soulager les symptômes de l'hypertrophie bénigne de la
prostate (HBP).
·
Hémostatique : Aide à arrêter certains saignements
(règles abondantes)
ou bien de saignements importants après un accouchement et Pour les saignements de nez
·
Peau, cheveux, ongles :
Fortifie, régule le sébum (acné), lutte contre le vieillissement cutané,
renforce cheveux et ongles grâce à la silice, pour la chute
de cheveux et les pellicules. Elle agit également sur les problèmes
de peau tels que l’eczéma et le psoriasis.
·
Cholestérol : L'ortie
(Urtica dioica) peut aider à réguler le cholestérol grâce à ses phytostérols
(comme le bêta-sitostérol) dans les feuilles et racines d'ortie qui réduisent
son absorption intestinale , qui est ensuite éliminé, ses flavonoïdes
pouvant diminuer le LDL ("mauvais") et augmenter le HDL
("bon") cholestérol, et ses propriétés anti-inflammatoires et
dépuratives qui soutiennent la santé cardiovasculaire.
·
Diabète : l’ortie (Urtica dioica) peut être bénéfique pour le diabète de
type 2 en aidant à réguler la glycémie, améliorer la sensibilité à
l'insuline, réduire les triglycérides, et protéger
contre les dommages au foie et les risques
cardiovasculaires, grâce à ses
propriétés hypoglycémiantes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Elle agit en
inhibant l'absorption du glucose et en stimulant la sécrétion d'insuline.
Elle peut être employée pour faciliter la régulation
des hyperglycémies débutantes.
Pathologies articulaires et osseuses :
En relation avec ses propriétés
anti-inflammatoires et reminéralisantes :
·
rhumatismes dégénératifs : arthrose,
enthésopathies( inflammation d'une enthèse), tendinites chroniques, douleurs
rhumatismales ;
·
douleurs liées à des poussées de croissance,
dystrophie de croissance ;
·
douleurs neuropathiques chez les personnes
diabétiques ;
·
déminéralisation osseuse ;
·
consolidation de fractures.
Pathologies auto-immunes et allergies :
En relation avec ses propriétés
immunomodulantes et antiallergiques :
·
rhumatismes inflammatoires d’origine
auto-immune ;
·
allergies saisonnières.
Bon à savoir :
- Certaines études montrent que la
consommation régulière de tisane d'ortie peut contribuer à faire baisser
la tension artérielle. L'ortie piquante est utilisée comme diurétique, un
traitement contre l'hypertension qui provoque une augmentation de la fréquence
des mictions.
Les Méfaits de l’ortie :
Contre-indications : Femmes enceintes/allaitantes,
problèmes cardiaques/rénaux, allergies.
·
Interactions
médicamenteuses :
Peut interagir avec anticoagulants, antihypertenseurs, diurétiques, et ralentir
l'absorption du fer.
·
Effets
secondaires :
Nausées, diarrhée, vomissements, réactions cutanées (allergie).
Précautions d'usage
·
Consultez un professionnel de santé avant de
l'utiliser, surtout si vous prenez des médicaments.
·
Espacez la prise d'ortie des suppléments de
fer.
·
Utilisez-la avec sagesse, en cures courtes.
Quelles plantes médicinales associer à
l’ortie ?
·
En cas d’asthénie et de baisse d’énergie : le citron ou romarin.
·
En cas de stress chronique : la passiflore.
·
En cas de dysménorrhée : l’achillée millefeuille.
·
En cas d’hyperplasie bénigne de la prostate : le palmier nain (sabal), l’épilobe à
petites fleurs.
·
En cas de digestion difficile : la gentiane.
·
En cas de maladie de Crohn ou de rectocolite hémorragique : la guimauve et la camomille
allemande.
·
Pour le drainage hépatorénal : le pissenlit et le romarin.
Nb :la plante est disponible chez nous en cette saison.
A suivre : les bienfaits d’ortie sur la prostate…
Amicalement à vous !
Ch. Mustapha Laouedj : Conseiller
en phytothérapie et herboriste.
Samedi : Consultation gratuite sur rendez-vous au :
Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.
Email : tipasa334@gmail.com
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« posologies des plantes médicinales
d’Algérie » (première partie)
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« posologies des plantes médicinales
d’Algérie » (deuxième partie)
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