L’urosperme fausse picride (Urospermum picroides (L.)) est une espèce de plante annuelle à tiges dressées ramifiées-corymbeuses, hérissées et épineuses. Haute de 30 à 50 centimètres, elle est recouverte de longs poils. Les feuilles inférieures obovales-oblongues, pennatifides ou dentées, les supérieures lancéolées embrassant la tige par deux oreillettes acuminées ; souvent divisées en plusieurs lobes aux dents acérées.la fleur mesure 1 à 2 centimètres de diamètre, de couleur jaune, est enveloppée de huit bractées pointues couvertes de poils hérissés.
Le fruit est un akène strié transversalement de plus d'un centimètre de long qui se termine par un Pappus de soies.la plante pousse dans les zones non cultivées, les milieux rudéraux, les bords de routes, les oliveraies, les vignes,…présente en Afrique du nord et même dans ma région de Tipaza(Algérie). De la famille des astéracées.
Floraison : février-juillet
Autre nom : « 3adhidh meriri »en arabe.
Composants :
Alcaloïdes, polyphénols,…
Les vertus de la plante :
Diurétiques et laxatives.
Les propriétés de la plante :
· pour nettoyer le sang.
· pour ouvrir l’appétit.
· donne la force.
En cuisine :
Les feuilles sont traditionnellement consommées comme légume.
Les feuilles basales et les sommités avant la floraison sont utilisées cuites, de préférence mélangées à d'autres légumes, aussi bien comme légumes que dans les soupes et les garnitures.
bon.à.savoir:
U. picroides possède des propriétés antitumorales contre Lignée cellulaire cancéreuse HepG2 (lignée cellulaire cancéreuse du foie humain)
(El-Zawawy et al, 2020).
Posologies : dans mon prochain livre, in chaa Allah !
Amicalement à vous !
Mustapha.L
Comme toujours : choisissez la nature avant la chimie !
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Mustapha Laouedj
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